Chuyên mục: Mẹo nhà bếp

Món ngon từ cá hồi P10

Cá hồi sốt cà chua: Nguyên liệu: + Cá hồi phi lê : 200g + Cà chua: 1-2 quả + Các gia vị khác: hành tỏi băm, hạt tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn Cách thực hiện: + Thịt cá hồi sau khi rửa sạch dưới vòi nước, dùng giấy thấm khô hoặc để ráo, […]

Đọc tiếp

Món ngon từ cá hồi P9

Salad cá hồi xông khói Nguyên liệu: + Cá hồi xông khói: 35g. + Xà lách xanh, tím, frizze. + Bắp cải tím bào: 20g. + Cà chua bi: 4 trái. + Xốt mayonnaise: 50 ml Cách làm: + Cắt cá hồi cắt thành miếng vừa ăn. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào […]

Đọc tiếp

Dẻ sườn không xương – bí quyết làm mới thực đơn nhà bạn

Nếu bạn đã quá chán với những món ăn từ thịt lợn thì thịt bò là lựa chọn được nhiều người tiêu dùng yêu thích hiện nay. Trong đó, dẻ sườn không xương là phần thịt hấp dẫn, phù hợp với nhiều món ăn đổi mới thực đơn nhà bạn. Tại sao nên lựa chọn […]

Đọc tiếp

Những món ăn ngon nhất được làm từ bắp bò

Nếu bạn là fan cuồng của các món ăn từ thịt bò thì bắp bò cũng là phần thịt mà bạn không thể bỏ qua. Có rất nhiều món ăn hấp dẫn được làm từ thịt bắp bò với hương vị dai, ngon và vô cùng đậm đà. Nếu bạn vẫn chưa biết chế biến […]

Đọc tiếp

Làm thế nào để mua được ba chỉ bò Mỹ chất lượng?

Thịt bò Mỹ là một trong số những sản phẩm nhập khẩu chất lượng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn hiện nay. Đây là thực phẩm đã mang lại nhiều món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên không phải người nội trợ nào cũng biết cách […]

Đọc tiếp

Các làm thịt dải thăn nướng thơm nức cho bữa tiệc gia đình

Có rất nhiều loại thịt được áp dụng cho món nướng nhưng thịt dải thăn là phần thịt thích hợp nhất. Còn gì tuyệt vời hơn việc được tổ chức một buổi tiệc nướng bên những người thân yêu của mình. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm món thịt dải thăn nướng thì đừng […]

Đọc tiếp

Món ngon từ cá hồi P8

Cá hồi xiên xốt sa tế Salad cá hồi xông khói là món ăn theo phong cách Châu Âu, vừa dễ làm, vừa chứa nhiều dinh dưỡng. Đặc biệt, món ăn còn giúp bạn làm mát cơ thể với đa dạng các loại rau xanh khác nhau. Nguyên liệu: + Cá hồi phi lê: 200-300g. […]

Đọc tiếp

Món ngon từ cá hồi P7

Cá hồi xốt cam tươi Cá hồi sốt cam thơm ngọt và lạ miệng chắc chắn là món ăn sẽ đem đến cho bạn sự trải nghiệm ẩm thực khác biệt chưa từng có. Từng lát cá hồi béo ngậy, ngọt thịt thấm đẫm sốt cam vàng ngọt thanh sẽ đánh thức vị giác trong […]

Đọc tiếp

Món ngon từ cá hồi P6

Súp bí đỏ cá hồi Nguyên liệu: + 300g cá hồi. + 1 tách nước cốt gà (nước súp gà hầm lấy nước từ xương thịt gà). + 1 trái bí đỏ nhỏ. + 2 muỗng bơ đã làm mềm. + Gia vị khác :Tiêu, gừng, muối, đường, hành tây. Cách làm: + Cắt trái […]

Đọc tiếp

Món ngon từ cá hồi P5

Xà lách cá hồi hun khói Xà lách cá hồi hun khói là sự tổng hòa của sắc, hương, vị. Món ăn với vị chua nhẹ của giấm, mùi vị thanh thanh của rau xanh cùng hương thơm béo của cá chắc chắn sẽ kích thích từng nụ vị giác trong bạn. Nguyên liệu: + […]

Đọc tiếp